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食品粉末滅菌機的原理和特點

發(fā)布時間:2017-11-02 09:14:38      點擊次數(shù):3163

食品粉末滅菌機的原理和特點
  作用原理
  紫外線可以殺滅各種微生物,包括細(xì)菌繁殖體、芽胞、分支桿菌、病毒、真菌、立克次體和支原體等,具有廣譜性。其殺菌原理是通過紫外線殺菌就是通過紫外線的照射,破壞及改變微生物的DNA(脫氧核糖核酸)結(jié)構(gòu),使細(xì)菌當(dāng)即死亡或不能繁殖后代,達(dá)到殺菌的目的。真正具有殺菌作用的是UVC紫外線,因為C波段紫外線很易被生物體的DNA吸收,尤以253.7nm左右的紫外線。
  食品粉末滅菌機特點
  1、采用不銹鋼隧道設(shè)計,有效防止制品蒸汽腐蝕
  2、采用玻纖四氟輸送帶
  3、采用調(diào)速電機傳動,可以根據(jù)工藝有效的調(diào)節(jié)合適的輸送速度
  4、微波功率可以自由設(shè)定,根據(jù)加工量選定合適功率,避免能量浪費
  5、采用濕度傳感器,可以通過控制合適的濕度控制干燥量
  6、采用溫度傳感器,控制物料的干燥溫度及速度
  7、微波泄漏量符合國標(biāo)

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